大自然的一草一木、一花一石对孩子都有着莫大的吸引力。为了让孩子们走进大自然, 2024年7月16日-2024年7月17日,盘城街道社工站联合盘城街道未保站组织孩子们开启葡萄文化研学之旅。
第一场:葡萄采摘
开始采摘前,葡萄园园主给孩子们详细介绍葡萄的种类、生长周期以及作用功效。孩子们认真倾听着园主的讲解,记录下葡萄采摘的要点。讲解完毕后,孩子们排好队依次进入葡萄园,在农户的指导下,左手拎起葡萄蔓,右手拿着剪刀,只听“咔嚓”一声,一串晶莹剔透的葡萄就被摘了下来。孩子们互相合作,分工明确,采摘环节有序进行。
通过开展此次采摘活动,不仅让孩子们亲近大自然,充分体验到劳动带来的收获与快乐,同时也在学习知识中拓展眼界、增长见识,实现了知识与成长“双提升”。
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采摘结束后,为了增加孩子们的享受指数,社工带领孩子们亲手制作一杯清凉的葡萄特饮!取出一些新鲜葡萄,手动碾碎,充分释放葡萄的清香,加入适量的冰块,加入白凉粉形成果冻,再加入适量的茉莉花茶,搅拌均匀即可享用。这杯葡萄特饮既美味又充满了葡萄的天然甜味,既解渴又能让孩子尽情体验葡萄的魅力。
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我们将剩下的葡萄皮变成一件独一无二的艺术品,志愿者将收集来的葡萄皮统一水煮,提炼出纯天然的染料。小朋友们则纷纷将自己的手帕进行脱浆备用,通过夹子、橡皮筋、玻璃珠等工具,对织物进行缚、缀、夹等多种形式的组合,从而放在染液里浸泡,形成扎染图案。手帕被扎结的部分具有防染作用,能够保持原色,而未被扎结部分均匀受染,从而形成深浅不均、层次丰富的色晕和皱印。这些被赋予了独特造型的手帕被缓缓浸入染液中,色彩在时间的催化下悄然渗透,形成了一幅幅独一无二的扎染作品。
本次研学以葡萄文化为主导,结合自然科普与自然美育,让孩子知晓葡萄的生长,了解大自然,沉浸式体验葡萄茶、扎染的制作,在探索观察中激发对自然的兴趣与自主创造力。
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